Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de El germen de trigo, el crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	11.12 g	11.12%
La energía (calorías)	360 kcal
Energía (julios)	1506 kJ
Proteína	23.15 g	23.15%
lípido total (grasa)	9.72 g	9.72%
Ceniza	4.21 g	4.21%
Hidratos de carbono, por diferencia	51.8 g	51.8%
Fibra, dietética total	13.2 g	13.2%
Calcio, Ca	39 mg	0.04%
Hierro, Fe	6.26 mg	0.01%
El magnesio, Mg	239 mg	0.24%
El fósforo, P	842 mg	0.84%
Potasio, K	892 mg	0.89%
Sodio, Na	12 mg	0.01%
Zinc, Zn	12.29 mg	0.01%
Cobre, Cu	0.796 mg
El manganeso, Mn	13.301 mg	0.01%
El selenio, Se	79.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	1.882 mg
Riboflavina	0.499 mg
La niacina	6.813 mg	0.01%
Ácido pantoténico	2.257 mg
La vitamina B-6	1.3 mg
El folato, el total de	281 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	281 µg
El folato, DFE	281 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.665 g	1.66%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.013 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.587 g	1.59%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.055 g	0.06%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.365 g	1.36%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.034 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	1.332 g	1.33%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	6.01 g	6.01%
18: 2 indiferenciada	5.287 g	5.29%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.723 g	0.72%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.317 g	0.32%
treonina	0.968 g	0.97%
isoleucina	0.847 g	0.85%
leucina	1.571 g	1.57%
lisina	1.468 g	1.47%
metionina	0.456 g	0.46%
cistina	0.458 g	0.46%
fenilalanina	0.928 g	0.93%
tirosina	0.704 g	0.70%
valina	1.198 g	1.20%
arginina	1.867 g	1.87%
histidina	0.643 g	0.64%
alanina	1.477 g	1.48%
Ácido aspártico	2.07 g	2.07%
Ácido glutamico	3.995 g	4.00%
glicina	1.424 g	1.42%
prolina	1.231 g	1.23%
serina	1.102 g	1.10%